민족 음식이탈리안 피자

이탈리아 피자 만들기의 거장이 되어 보세요

당신은 이탈리아 피자의 팬입니까? 바삭한 크러스트, 녹은 치즈, 완벽한 토핑 균형을 원하시나요? 그렇다면 피자에 대한 사랑을 한 단계 더 발전시켜 이탈리아 피자 만들기의 거장이 되어 보는 것은 어떨까요? 약간의 지도와 연습을 통해 친구와 가족에게 깊은 인상을 줄 군침이 도는 피자를 만드는 기술을 배울 수 있습니다. 올바른 밀가루를 선택하는 것부터 완벽한 반죽을 마스터하는 것까지, 가장 신선한 재료를 선택하는 것부터 이상적인 맛의 균형을 이루는 것까지, 이탈리아 피자를 만드는 거장이 되는 것은 맛있으면서도 보람 있는 여정입니다. 그러니 이제 소매를 걷어붙이고, 앞치마의 먼지를 털고, 이탈리아 피자 만들기의 멋진 세계로 뛰어들 준비를 하세요. 시작하자!

이탈리아 피자 만들기를 위한 팁과 요령

팁 1: 올바른 밀가루 선택

올바른 밀가루는 훌륭한 피자의 기초입니다. 이탈리아 피자 제조에서 00 밀가루는 가장 일반적으로 사용되는 밀가루 유형입니다. 잘게 갈아서 단백질 함량이 낮아 가볍고 바삭한 피자 크러스트를 만드는 데 적합합니다. 이탈리아 식료품점이나 온라인에서 00 밀가루를 구입할 수 있습니다.

팁 2: 반죽 마스터하기

반죽은 모든 피자의 핵심입니다. 훌륭한 이탈리안 스타일 피자를 만들려면 반죽 제작 과정을 마스터해야 합니다. 중요한 점은 반죽을 냉장고에 최소 24시간 이상 넣어두는 것입니다. 이 과정은 글루텐이 발달하는 데 도움이 되어 쫄깃하고 풍미 가득한 빵 껍질을 만들어냅니다.

팁 3: 올바른 토핑 선택

이탈리아 피자는 단순함과 신선한 재료에 관한 것입니다. 토핑을 간단하고 맛있게 유지하세요. 신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질, 올리브 오일을 뿌려 클래식 마르게리타 피자를 만들어보세요. 프로슈토, 버섯, 루콜라 등 다양한 토핑을 실험해 볼 수도 있습니다.

팁 4: 피자 스톤 사용하기

피자스톤은 이탈리아 피자를 만들 때 꼭 필요한 도구입니다. 열을 고르게 분산시켜 바삭한 빵 껍질을 만드는 데 도움이 됩니다. 피자를 굽기 전에 오븐과 피자 스톤을 최소 30분 동안 예열하세요.

팁 5: 무리하지 마세요

이탈리아 피자는 균형이 중요합니다. 너무 많은 토핑을 피자에 너무 많이 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 눅눅해지고 다루기가 어려워질 것입니다. 간단하게 유지하고 맛이 스스로 말하도록 하십시오.

미국식 이탈리안 피자 식사 아이디어
개별 구운 피자

개별 구운 피자는 메인 코스 레시피 상자를 확장하기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 19g의 단백질 , 13g의 지방 및 총 406칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다 . 1인분에 1.15달러 로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 23%를 충족합니다 . Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 30분이 걸립니다. 여러 사람이 이 레시피를 만들었으며 47명이 그 자리에 딱 맞았다고 말했습니다. 7월 4일 행사에서 인기를 끌 것입니다. 바질, 파, 해바라기 씨 및 기타 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 97%라는 엄청난 스푼 점수를 받았습니다. 유사한 레시피로는 개별 미트로프 번들 , 개별 딸기 수플레 , 개별 티라미수 파르페가 있습니다.

리틀 멕시칸 피자

Little Mexican Pizzas는 12인분 오르되브르입니다. 몸매 관리 중이신가요? 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분 당 110칼로리 , 단백질 6g , 지방 4g이 함유되어 있습니다. 1인분에 55센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 7%를 충족합니다 . 매장으로 가서 머핀, 살사, 올리브, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 더 구입하세요. 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. 멕시코 음식 팬을 위한 저렴한 레시피입니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 54%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 Little Apricot Cakes , Little phyllo cakes with blackberry , Little Italy Burger 도 좋아했습니다.

피에스타 치킨과 블랙빈

글루텐과 유제품이 없는 메인 코스가 필요하신가요? Fiesta Chicken and Black Beans가 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분으로, 각각 454칼로리 , 단백질 42g , 지방 17g이 들어 있습니다. 1인분에 1.99달러 로, 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 29%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들려고 합니다. Taste of Home에서 제공합니다. 옥수수 알갱이, 아보카도, 실란트로, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 30분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 78%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 레시피로는 멕시칸 피에스타 샐러드 피자 , 허니 라임 드레싱을 곁들인 피에스타 라이스 샐러드 , 살사 치킨과 블랙빈이 있습니다.

오트밀 쿠키 피자

오트밀 쿠키 피자는 처음부터 끝까지 약 40분이 걸립니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 5g , 지방 19g , 총 424칼로리가 함유되어 있습니다. 1인분에 59센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄 1일 권장량의 5%를 충족합니다 . 이 레시피는 12인분입니다. 지중해식 오르되브르로도 좋습니다. 157명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. Taste of Home의 이 레시피는 빠르게 조리되는 오트밀, 계란, 코코넛, 호두가 필요합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 스푼나큘러 점수를 받았는데 , 이는 매우 나쁩니다(하지만 여전히 고칠 수 있습니다). 미니 M&M을 곁들인 더 건강한 쿠키 , 아몬드 쿠키 바 , 애플 시나몬 쿠키 바는 이 레시피와 매우 유사합니다.

훈제 연어 토마토 피자

영어: 훈제 연어 토마토 피자 레시피는 약 25분 안에 지중해 음식에 대한 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 이 오르되브르는 1인분에 216칼로리 , 단백질 9g , 지방 5g이 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분에 $1.76입니다. Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 피망, 미리 구운 2인치 피자 크러스트, 파슬리, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 유제품을 섭취하지 않고 페스카테리언 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 71%라는 훌륭한 스푼 점수를 받습니다. 알래스카산 훈제 연어 니수아즈 샐러드와 알루에트 크럼블 페타 치즈 , 훈제 연어와 크림 소스를 곁들인 아티산 파르팔레 파스타 , 훈제 연어를 곁들인 비골리는 이 레시피와 매우 유사합니다.

치즈 야채 프리타타

더 많은 글루텐 프리, 프리멀, 케토제닉 레시피를 컬렉션에 추가하고 싶다면 치즈 야채 프리타타를 시도해 볼 만한 레시피입니다. 이 레시피는 2인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 20g , 지방 15g , 총 239칼로리가 들어 있습니다. 1인분에 1.11달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 18%를 충족합니다 . 메인 코스로 먹으면 가장 좋고 약 35분 정도 걸립니다. 브로콜리, 계란, 고추, 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들겠다고 했습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 스푼 점수가 50%인 이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 레시피를 보려면 치즈 치킨과 야채 퀴노아 , 피타타 - 피자 프리타타 , 아스파라거스와 아시아고 프리타타를 시도해 보세요.

피자 마카로니 & 치즈

피자 마카로니 & 치즈는 처음부터 끝까지 약 55분이 소요됩니다. 이 레시피는 12인분입니다. 이 메인 코스는 1인분에 346칼로리 , 단백질 15g , 지방 16g이 함유되어 있습니다. 1인분에 1.09달러 로 비타민과 미네랄 1일 권장량의 9%를 충족합니다 . 이 레시피를 만드는 사람은 많지 않지만, 한 사람은 정말 맛있다고 말할 것입니다. Taste of Home의 이 레시피는 통조림 토마토, 피망, 피자 소스, 크림이 필요합니다. 이 레시피는 전형적인 미국 요리입니다. 스푼애큘러 점수 36% 로 다소 형편없는 요리입니다. 비슷한 레시피로는 Alton Brown의 구운 마카로니 & 치즈 , Awesome! No Bake ~ Macaroni and Cheese , 구운 마카로니 & 치즈가 있습니다 .

자이언트 피자 쿠키

레시피 자이언트 피자 쿠키는 약 30분 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 이 디저트는 1인분당 486칼로리 , 단백질 4g , 지방 22g이 함유되어 있습니다. 1인분당 59센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 6%를 충족합니다 . 껌드롭, 캔디 코팅, 발로 자른 딸기, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 지중해 음식을 좋아하는 사람들에게 매우 저렴한 레시피입니다. Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬을 보유하고 있습니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 27%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 판단했습니다. 이 점수는 다소 나쁩니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 Stuffed Giant Sea Shells Or Manicotti , Bad Boy" Giant Double Chocolate Cookies , Giant Oreo Sandwiches - Gluten And Dairy Free 도 좋아했습니다.

가장 좋아하는 피자 크러스트

페이보릿 피자 크러스트는 당신이 찾던 유제품 무첨가, 락토 오보 베지테리언, 비건 레시피일지도 모릅니다. 이 레시피는 12인분으로, 290칼로리 , 단백질 7g , 지방 6g을 함유하고 있습니다. 1인분에 16센트로 비타민과 미네랄 1일 권장량의 10%를 충족합니다 . 20명이 이 레시피를 만들었으며, 다시 만들 의향이 있습니다. 지중해식 음식을 좋아하는 사람들에게는 예산에 매우 적합한 레시피입니다. 크러스트로도 잘 어울립니다. 설탕, 밀가루, 식물성 기름, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 30분이 소요됩니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 53%라는 훌륭한 점수를 받았습니다. 이 요리법을 좋아한 사용자는 신선한 옥수수, 구운 토마토와 콘밀 크러스트 피자 , 수제 얇은 크러스트 피자 + 페스토 + 감자 , 얇은 크러스트 시금치 파마산 피자 도 좋아했습니다.

피자 빵

레시피에 지중해 식 레시피를 더 추가하고 싶다면 피자 브레드를 시도해 볼 만한 레시피입니다. 1인분에 23센트 인 이 레시피는 비타민과 미네랄 1일 권장량의 4%를 충족합니다 . 1인분에는 92칼로리 , 단백질 3g , 지방 3g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 16인분입니다. 이 레시피는 미식가와 요리사 1명이 좋아합니다. 가게에 가서 파마산 치즈, 물, 설탕, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 3시간 10분이 걸립니다. 오르되브르로도 좋습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 판단했습니다. 이 점수는 개선이 가능합니다. 비슷한 레시피로는 골든 포테이토 앤 카라멜라이즈드 어니언 플랫브레드 피자 , 피타타 - 피자 프리타타 , 알루에트® 베이비 브리® 카라멜라이즈드 페퍼 앤 오니언 피자 등이 있습니다.

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