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이탈리아 피자 만들기의 거장이 되어 보세요

당신은 이탈리아 피자의 팬입니까? 바삭한 크러스트, 녹은 치즈, 완벽한 토핑 균형을 원하시나요? 그렇다면 피자에 대한 사랑을 한 단계 더 발전시켜 이탈리아 피자 만들기의 거장이 되어 보는 것은 어떨까요? 약간의 지도와 연습을 통해 친구와 가족에게 깊은 인상을 줄 군침이 도는 피자를 만드는 기술을 배울 수 있습니다. 올바른 밀가루를 선택하는 것부터 완벽한 반죽을 마스터하는 것까지, 가장 신선한 재료를 선택하는 것부터 이상적인 맛의 균형을 이루는 것까지, 이탈리아 피자를 만드는 거장이 되는 것은 맛있으면서도 보람 있는 여정입니다. 그러니 이제 소매를 걷어붙이고, 앞치마의 먼지를 털고, 이탈리아 피자 만들기의 멋진 세계로 뛰어들 준비를 하세요. 시작하자!

이탈리아 피자 만들기를 위한 팁과 요령

팁 1: 올바른 밀가루 선택

올바른 밀가루는 훌륭한 피자의 기초입니다. 이탈리아 피자 제조에서 00 밀가루는 가장 일반적으로 사용되는 밀가루 유형입니다. 잘게 갈아서 단백질 함량이 낮아 가볍고 바삭한 피자 크러스트를 만드는 데 적합합니다. 이탈리아 식료품점이나 온라인에서 00 밀가루를 구입할 수 있습니다.

팁 2: 반죽 마스터하기

반죽은 모든 피자의 핵심입니다. 훌륭한 이탈리안 스타일 피자를 만들려면 반죽 제작 과정을 마스터해야 합니다. 중요한 점은 반죽을 냉장고에 최소 24시간 이상 넣어두는 것입니다. 이 과정은 글루텐이 발달하는 데 도움이 되어 쫄깃하고 풍미 가득한 빵 껍질을 만들어냅니다.

팁 3: 올바른 토핑 선택

이탈리아 피자는 단순함과 신선한 재료에 관한 것입니다. 토핑을 간단하고 맛있게 유지하세요. 신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질, 올리브 오일을 뿌려 클래식 마르게리타 피자를 만들어보세요. 프로슈토, 버섯, 루콜라 등 다양한 토핑을 실험해 볼 수도 있습니다.

팁 4: 피자 스톤 사용하기

피자스톤은 이탈리아 피자를 만들 때 꼭 필요한 도구입니다. 열을 고르게 분산시켜 바삭한 빵 껍질을 만드는 데 도움이 됩니다. 피자를 굽기 전에 오븐과 피자 스톤을 최소 30분 동안 예열하세요.

팁 5: 무리하지 마세요

이탈리아 피자는 균형이 중요합니다. 너무 많은 토핑을 피자에 너무 많이 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 눅눅해지고 다루기가 어려워질 것입니다. 간단하게 유지하고 맛이 스스로 말하도록 하십시오.

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치즈 체다 감자 보트

치즈 체다 치즈 감자 보트는 처음부터 끝까지 약 40분이 걸립니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분당 칼로리가 218칼로리 , 단백질 7g , 지방 9g 입니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분당 49센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 10%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 매장으로 가서 구운 감자, 샐러드 드레싱, 체다 치즈, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 이 반찬을 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 45%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 레시피로는 아보카도 보트에 넣은 크랩 샐러드 , 호박 피자 보트 , 비건 스터핑 호박 보트가 있습니다.

베이컨 블루 치즈 플랫 아이언 샐러드

베이컨 블루 치즈 플랫 아이언 샐러드는 1인분 메인 코스입니다. 1인분당 $32.6 에 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 85%를 충족합니다 . 몸매를 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리 케토제닉 레시피는 1인분당 칼로리 5917칼로리 , 단백질 340g , 지방 468g이 들어 있습니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하지만, 8명이 맛있다고 했습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 어린 샐러드 채소, 베이컨, 갓 간 후추, 기타 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시까지 약 50분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 개선할 수 있습니다. 양념 플랫 아이언 스테이크 , 골든 포테이토와 카라멜 양파 플랫 브레드 피자 , 마살라 로티/차파티(향신료를 넣은 인도 플랫 브레드) 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

밀 크러스트 피자

밀 크러스트 피자는 처음부터 끝까지 약 35분이 걸립니다. 이 호르도브르는 1인분 당 칼로리 177kcal , 단백질 8g , 지방 7g이 들어 있습니다. 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 16인분이며 1인분당 가격은 57센트 입니다. Taste of Home의 이 레시피는 올리브 오일, 바질, 밀가루, 피자 소스가 필요합니다. 이 지중해 요리를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과했습니다. 이 레시피를 시도해서 기뻤던 사람은 1명이었습니다. 56%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 견고합니다. 비슷한 레시피로는 로스트 마늘, 고구마, 양파를 곁들인 통밀 무효모 피자 , 신선한 옥수수, 로스트 토마토 & 콘밀 크러스트 피클 마늘 피자 , 수제 얇은 크러스트 피자 + 페스토 + 감자가 있습니다 .

피자 스프레드

피자 스프레드는 10인분 지중해 요리입니다. 1인분당 1.34달러 로 이 요리는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 15g , 지방이 11g , 총 칼로리가 263칼로리 입니다. 1명이 이 요리법을 시도해서 기뻤습니다. 양념으로 좋습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 요리법은 약 15분이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 매장으로 가서 빵, 오레가노, 모짜렐라 치즈, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 락토 오보 베지테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려할 때 이 요리법은 59%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 이 요리법이 마음에 드신다면 비슷한 요리법도 살펴보세요: 초콜릿 너트 스프레드 , 레몬 허브 염소 치즈 스프레드를 곁들인 오이와 무 샌드위치 , 카레 치킨 스프레드 .

피자 링

피자 링은 8인분 지중해 요리입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 21g , 지방이 47g , 총 칼로리가 682칼로리 입니다. 1인분에 1.96달러 면 이 요리는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . 적당한 가격의 메인 코스로 좋습니다. 캐나다 베이컨, 크레센트 롤, 피자 소스, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 요리가 맛있어집니다. 이 요리는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 요리는 약 30분이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 요리는 41%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 비슷한 요리로는 Pittata - Pizza Frittata , Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza , Barbecue Pizza가 있습니다.

얇은 민트 크래커

얇은 민트 크래커는 처음부터 끝까지 약 45분이 걸립니다. 이 레시피는 80인분이며, 한 인분당 16센트입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 1g , 지방이 3g , 총 칼로리가 48칼로리 입니다. 260명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 달콤씁쓸한 초콜릿, 버터 라운드 크래커, 페퍼민트 추출물, 그리고 다른 몇 가지 재료만 섞으면 이 레시피가 정말 맛있어집니다. 많은 사람들이 이 호르도브르를 정말 좋아했습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 유제품을 먹지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 개선할 수 있습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 이와 유사한 레시피도 살펴보세요: 알레르기 없는 얇은 민트 , 수제 얇은 크러스트 피자 + 페스토 + 감자 , 얇은 국수와 함께한 미소 수프 .

사우스웨스턴 치킨 피자

Southwestern Chicken Pizzan은 4인분 지중해 요리입니다. 이 메인 코스는 1인분당 칼로리가 582칼로리 , 단백질이 41g , 지방이 22g입니다 . 1인분당 3.41달러 로 이 요리는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다 . Taste of Home에서 제공합니다. 이 요리법을 만든 사람은 많지 않지만, 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. 물, 실란트로 플레이크, 멕시칸 치즈 블렌드, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 요리법이 너무 맛있어집니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 요리법은 약 35분이 걸립니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 요리법은 53%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 이는 훌륭합니다. 비슷한 요리법으로는 Healthy Southwestern Oatmeal , Quick and Easy Southwestern Corn Chowder , Southwestern Stuffed Mushrooms을 시도해 보세요.

베이컨 블루 치즈 플랫 아이언 샐러드

베이컨 블루 치즈 플랫 아이언 샐러드는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 케토제닉 레시피는 1인분이며, 1 인분 가격은 32.6달러 입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 340g의 단백질 , 468g의 지방 , 총 5917칼로리가 들어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 아이스버그 상추, 베이컨, 치즈, 갓 간 후추가 필요합니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과했고, 8명이 맛있다고 했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 50분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 매우 나쁩니다(하지만 여전히 고칠 수는 있습니다). 매리네이드 플랫 아이언 스테이크 , 골든 포테이토와 카라멜 양파 플랫 브레드 피자 , 마살라 로티/차파티(향신료를 넣은 인도 플랫 브레드) 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

살라미 파스타 샐러드

살라미 파스타 샐러드는 처음부터 끝까지 약 20분이 걸립니다. 이 호르도브르는 1인분당 266칼로리 , 단백질 8g , 지방 17g이 들어 있습니다. 이 레시피는 9인분이며 1인분당 58센트입니다. 21명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 소금, 페퍼로니, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 38%라는 다소 나쁜 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피로는 살라미, 올리브, 시금치를 곁들인 치즈 레몬 파스타 , 매콤한 살라미 소스를 곁들인 조개 , 얇은 크러스트 제노아 살라미 피자가 있습니다.

줄리엔 여름 야채 메들리

Julienned Summer Vegetable Medley 레시피는 약 30분 안에 만들 수 있습니다. 1인분당 60센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 11%를 충족합니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 2g , 지방이 2g , 총 칼로리가 54칼로리 입니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하지만, 그중 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. 7월 4일을 위한 저렴한 반찬으로 좋습니다. 카놀란 오일, 여름 호박, 마늘 가루, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 베지테리언, 홀 30 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 0%의 개선 가능한 스푼 점수를 받습니다. 비슷한 요리법으로는 녹차 과일 메들리 스무디 , 구운 무와 당근 메들리 , 여름 야채 피자 등이 있습니다.

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