다양한 종류의 햄버거 레시피

똑같은 햄버거 조리법에 지치셨나요? 새롭고 흥미진진한 무언가로 다음 바비큐나 디너 파티를 더욱 멋지게 꾸미고 싶으신가요? 더 이상 보지 마십시오! 베이컨과 치즈 같은 전통적인 토핑부터 땅콩 버터와 젤리 같은 좀 더 모험적인 조합, 심지어 초밥에서 영감을 받은 버거까지 맛있고 독특한 햄버거를 만드는 방법은 셀 수 없이 많습니다. 채식과 글루텐 프리를 포함해 모든 유형의 식이 제한에 대한 옵션을 제공하므로 누구나 즐길 수 있는 햄버거 레시피가 있습니다. 그러니 오늘 여러분의 요리 솜씨로 친구와 가족에게 깊은 인상을 남길 준비를 하시고 군침이 도는 햄버거 레시피를 오늘 시험해보세요!

완벽한 버거를 요리하기 위한 팁

다양한 종류의 햄버거 요리법을 알아보기 전에 완벽한 햄버거를 요리하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 다음은 햄버거를 항상 맛있고 맛있게 만들기 위한 몇 가지 팁입니다.

첫째, 고품질의 고기부터 시작하세요. 지방 함량이 높은 다진 쇠고기를 사용하면 더 육즙이 풍부한 버거가 만들어집니다. 최소한 80% 정도 지방이 없는 고기를 찾으세요.

다음으로 패티를 부드럽게 만듭니다. 고기를 과도하게 다루면 질감이 질겨질 수 있으므로 피하십시오. 고기가 익으면서 줄어들기 때문에 패티를 빵보다 약간 크게 만듭니다.

양념에 관해서는 간단하게 유지하십시오. 쇠고기의 맛을 더 좋게 하려면 소금과 후추만 있으면 됩니다. 빵가루나 기타 충전재를 첨가하지 마세요. 이렇게 하면 버거가 건조해질 수 있습니다.

마지막으로 햄버거를 센 불로 끓입니다. 이렇게 하면 내부의 육즙을 유지하면서 외부에 껍질을 만드는 데 도움이 됩니다. 미디엄 레어 버거의 경우 한 면당 약 3-4분 동안 요리하거나 원하는 경우 더 오래 요리하세요.

이제 완벽한 버거를 요리하는 기본 사항을 알았으니 다양한 종류의 햄버거 레시피를 살펴보겠습니다.

클래식 버거

때로는 전통적인 토핑을 얹은 클래식 햄버거만으로도 충분합니다. 모든 수정 사항을 갖춘 클래식 햄버거 요리법은 다음과 같습니다.

고급 버거

클래식 버거보다 조금 더 멋진 음식으로 손님에게 깊은 인상을 남기고 싶다면 다음 고급 버거 레시피를 시도해 보세요.

채식 버거

고기를 먹지 않는 사람들을 위해 맛있는 채식 버거 옵션이 많이 있습니다. 검은콩 버거 레시피를 시도해 보세요.

글루텐 프리 버거

글루텐이 없는 사람들을 위해 전통적인 버거 빵 대신에 선택할 수 있는 대안이 있습니다. 양상추 랩 버거를 만들어 보려면 다음 레시피를 시도해 보세요.

독특한 버거

모험심을 느끼고 싶다면 다음과 같은 독특한 버거 레시피를 시도해 보세요.

- 땅콩버터 젤리 버거: 구운 버거에 땅콩버터와 젤리를 얹어 달콤하고 풍미 있는 조합을 즐겨보세요. - 스시에서 영감을 받은 버거: 스시 밥을 번으로 사용하고 그 위에 구운 연어 패티, 아보카도, 와사비 마요네즈를 얹어 버거에 독특한 변형을 더합니다. - 아침 식사 버거: 클래식 버거에 달걀 프라이와 베이컨을 추가하면 아침 식사에서 영감을 받은 반전을 느낄 수 있습니다.

어떤 종류의 햄버거 레시피를 선택하든, 햄버거가 고전적이고 맛있는 식사 옵션이라는 점은 부인할 수 없습니다. 그러니 창의력을 발휘하여 다음 BBQ 또는 디너 파티에서 이러한 요리법 중 일부를 시도해 보세요. 당신의 미뢰가 감사할 것입니다!

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미국식 햄버거 식사 아이디어

햄버거 샐러드 샌드위치

미국식 레시피가 너무 많아도 안 되므로 햄버거 샐러드 샌드위치를 한 번 시도해 보세요. 이 레시피는 6인분에 267칼로리 , 단백질 5g , 지방 16g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 83센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다 . Taste of Home의 이 레시피에는 딜 피클, 마요네즈, 후추, 겨자가 필요합니다. 이 전채 요리를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 유제품이 없고 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 20분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 42% 로 이 요리는 단단합니다. 유사한 조리법을 위해 글루텐 프리 햄버거 빵 , 허니 밀 햄버거 빵 , 버섯 스위스 햄버거 파이를 사용해 보세요.

구운 쇠고기 버거

구운 쇠고기 버거는 락토 오보 채식 전채 요리입니다. 이 레시피는 8인분에 210칼로리 , 단백질 11g , 지방 5g을 제공합니다. 1회 제공량당 99센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다 . 독립기념일은 이 레시피로 더욱 특별해질 것입니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 빵가루, 양상추 잎, 소금, 잡곡 햄버거 빵이 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 저렴한 요리법입니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 61%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 속을 채운 남서부 소고기 구이 버거 , 소고기와 콩 구이 버거 , 프로볼로네와 버섯을 채운 소고기 구이 버거 는 이 조리법과 매우 유사합니다.

밀-오트밀 허니브레드

밀-오트밀 허니브레드는 처음부터 끝까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 단백질 4g , 지방 3g , 총 143칼로리가 들어있습니다. 이 락토 오보 채식 레시피는 32인분이며 가격은 1인분당 18센트 입니다. 가게에 가서 소금, 물, 따뜻한 버터밀크, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 빵처럼 잘 작동합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 27%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이번 점수는 좀 안좋네요. 이 레시피가 마음에 드신다면 사과 파이 허니 밀 스콘 , 허니 밀 햄버거 번 , 거의 통밀 빵 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

풀드 포크 샌드위치

풀드 포크 샌드위치는 미국식 메인 코스입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 31g의 단백질 , 4g의 지방 , 총 328칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분당 2.07달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 바베큐 소스, 햄버거 번, 갈은 커민, 돼지고기 등심 구이가 필요합니다. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 이 레시피는 준비부터 접시에 담기까지 약 7시간 15분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 62%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 바베큐 풀드 비프 샌드위치 , Dr Pepper 풀드 포크 , 노스캐롤라이나 스타일 BBQ 풀드 포크 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

무리를 위한 바베큐

유제품이 들어가지 않은 전채요리가 필요하신가요? 번치용 바베큐는 시도해볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리 1인분에는 약 27g의 단백질 , 6g의 지방 , 총 294칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 16인분이며 가격은 1인분당 $2.0입니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 사이다 식초, 돼지 등심 구이, 흑설탕, 햄버거 빵이 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 6시간 25분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 67%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법을 원하시면 Auntie's Barbecues , Tex-Mex Beef Barbecues 및 Brisket for a Bunch를 시도해 보십시오.

롤빵에 식사

빵 위의 식사는 당신이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 1회 제공량당 92센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다 . 당신의 모습을 보고 있나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 416칼로리 , 단백질 16g , 지방 24g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 가게에 가서 파인애플, 체다 치즈, 햄버거 빵, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 준비부터 접시까지 약 15분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 62%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . Bún Bò Hue , Slider Bun 및 Bun Giorno 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

치즈 수프

레시피 상자에 더 많은 글루텐 프리 레시피를 추가하고 싶다면 치즈 수프를 시도해 보세요. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 410칼로리 , 단백질 22g , 지방 30g이 함유되어 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $1.76입니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 가을 에 딱 맞습니다 . 가게에 가서 오늘 만들 버터, 감자, 반반, 그리고 몇 가지 다른 것들을 사세요. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 1시간 이 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 39%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 치즈 수프 , 치즈 토르티야 수프 , 치즈 햄버거 수프 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.

풍미 가득한 비프 버거

세이보리 비피 버거는 처음부터 끝까지 약 20분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $2.01입니다. 1회 제공량은 348칼로리 , 단백질 33g , 지방 13g을 함유하고 있습니다. 이 미국 요리를 정말로 좋아하는 사람은 소수에 불과했습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. 매장에 가서 체다 치즈, 햄버거 빵, 다진 소고기 등 오늘 만들어볼 몇 가지 재료를 구입하세요. 7명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 77%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 비프 코코넛 카레 , 풍미 가득한 라디키오, 달콤한 시럽 사파를 얹은 프로슈토 크로스티니 ,멸치 필레를 곁들인 풍미 가득한 천천히 구운 토마토 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.

풍미 가득한 비프 버거

Savory Beefy Burgers는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $2.01입니다. 이 요리 1인분에는 단백질 33g , 지방 13g , 총 348칼로리가 들어있습니다. 가게에 가서 양상추 잎, 햄버거 빵, 다진 쇠고기 등 오늘 만들어 볼 몇 가지 재료를 사세요. 7명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 약 20분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피 는 77%라는 좋은 점수를 받았습니다 . 쇠고기 코코넛 카레 , 풍미 가득한 라디키오와 달콤한 시럽 사파를 얹은 프로슈토 크로스티니 ,멸치 필레를 곁들인 풍미 가득한 천천히 구운 토마토는 이 레시피와 매우 유사합니다.

프렌치 토스트 번

지중해 음식이 그리울 때마다 외식하거나 테이크아웃을 주문하는 것은 잊으세요. 집에서 프렌치 토스트 번을 만들어보세요. 이 레시피는 6인분입니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분당 칼로리가 328칼로리 , 단백질 9g , 지방 5g 입니다. 1인분당 2.08달러 에 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 권장량의 13%를 충족합니다 . Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 30분이 걸립니다. 메이플 시럽, 하루 된 햄버거 번, 계피 가루, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있어집니다. 전반적으로 이 레시피는 43%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 호박 스티키 번 , 5분 글루텐 프리 원더 번 , 아몬드 번도 좋아했습니다.

다양한 미국식 햄버거 스타일 요리를 만드는 동영상

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