다양한 종류의 햄버거 레시피

똑같은 햄버거 조리법에 지치셨나요? 새롭고 흥미진진한 무언가로 다음 바비큐나 디너 파티를 더욱 멋지게 꾸미고 싶으신가요? 더 이상 보지 마십시오! 베이컨과 치즈 같은 전통적인 토핑부터 땅콩 버터와 젤리 같은 좀 더 모험적인 조합, 심지어 초밥에서 영감을 받은 버거까지 맛있고 독특한 햄버거를 만드는 방법은 셀 수 없이 많습니다. 채식과 글루텐 프리를 포함해 모든 유형의 식이 제한에 대한 옵션을 제공하므로 누구나 즐길 수 있는 햄버거 레시피가 있습니다. 그러니 오늘 여러분의 요리 솜씨로 친구와 가족에게 깊은 인상을 남길 준비를 하시고 군침이 도는 햄버거 레시피를 오늘 시험해보세요!

완벽한 버거를 요리하기 위한 팁

다양한 종류의 햄버거 요리법을 알아보기 전에 완벽한 햄버거를 요리하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 다음은 햄버거를 항상 맛있고 맛있게 만들기 위한 몇 가지 팁입니다.

첫째, 고품질의 고기부터 시작하세요. 지방 함량이 높은 다진 쇠고기를 사용하면 더 육즙이 풍부한 버거가 만들어집니다. 최소한 80% 정도 지방이 없는 고기를 찾으세요.

다음으로 패티를 부드럽게 만듭니다. 고기를 과도하게 다루면 질감이 질겨질 수 있으므로 피하십시오. 고기가 익으면서 줄어들기 때문에 패티를 빵보다 약간 크게 만듭니다.

양념에 관해서는 간단하게 유지하십시오. 쇠고기의 맛을 더 좋게 하려면 소금과 후추만 있으면 됩니다. 빵가루나 기타 충전재를 첨가하지 마세요. 이렇게 하면 버거가 건조해질 수 있습니다.

마지막으로 햄버거를 센 불로 끓입니다. 이렇게 하면 내부의 육즙을 유지하면서 외부에 껍질을 만드는 데 도움이 됩니다. 미디엄 레어 버거의 경우 한 면당 약 3-4분 동안 요리하거나 원하는 경우 더 오래 요리하세요.

이제 완벽한 버거를 요리하는 기본 사항을 알았으니 다양한 종류의 햄버거 레시피를 살펴보겠습니다.

클래식 버거

때로는 전통적인 토핑을 얹은 클래식 햄버거만으로도 충분합니다. 모든 수정 사항을 갖춘 클래식 햄버거 요리법은 다음과 같습니다.

고급 버거

클래식 버거보다 조금 더 멋진 음식으로 손님에게 깊은 인상을 남기고 싶다면 다음 고급 버거 레시피를 시도해 보세요.

채식 버거

고기를 먹지 않는 사람들을 위해 맛있는 채식 버거 옵션이 많이 있습니다. 검은콩 버거 레시피를 시도해 보세요.

글루텐 프리 버거

글루텐이 없는 사람들을 위해 전통적인 버거 빵 대신에 선택할 수 있는 대안이 있습니다. 양상추 랩 버거를 만들어 보려면 다음 레시피를 시도해 보세요.

독특한 버거

모험심을 느끼고 싶다면 다음과 같은 독특한 버거 레시피를 시도해 보세요.

- 땅콩버터 젤리 버거: 구운 버거에 땅콩버터와 젤리를 얹어 달콤하고 풍미 있는 조합을 즐겨보세요. - 스시에서 영감을 받은 버거: 스시 밥을 번으로 사용하고 그 위에 구운 연어 패티, 아보카도, 와사비 마요네즈를 얹어 버거에 독특한 변형을 더합니다. - 아침 식사 버거: 클래식 버거에 달걀 프라이와 베이컨을 추가하면 아침 식사에서 영감을 받은 반전을 느낄 수 있습니다.

어떤 종류의 햄버거 레시피를 선택하든, 햄버거가 고전적이고 맛있는 식사 옵션이라는 점은 부인할 수 없습니다. 그러니 창의력을 발휘하여 다음 BBQ 또는 디너 파티에서 이러한 요리법 중 일부를 시도해 보세요. 당신의 미뢰가 감사할 것입니다!

미국 식품의 미래: 향후 10년간의 동향 및 예측미국의 음식 문화는 최근 몇 년 동안 큰 변화를…18-10-2023 13:16

미국식 햄버거 식사 아이디어

풀드 포크 샌드위치

풀드 포크 샌드위치는 미국식 메인 코스입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 31g의 단백질 , 4g의 지방 , 총 328칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분당 2.07달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 바베큐 소스, 햄버거 번, 갈은 커민, 돼지고기 등심 구이가 필요합니다. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 이 레시피는 준비부터 접시에 담기까지 약 7시간 15분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 62%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 바베큐 풀드 비프 샌드위치 , Dr Pepper 풀드 포크 , 노스캐롤라이나 스타일 BBQ 풀드 포크 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

햄버거 플로렌타인 수프

햄버거 플로렌타인 수프는 처음부터 끝까지 약 1시간 25분이 걸립니다. 1인분당 76센트로 14인분의 호르도브르를 먹을 수 있습니다. 이 요리의 한 인분에는 약 9g의 단백질 , 7g의 지방 , 총 167칼로리가 들어 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 월계수 잎, 시금치, 셀러리, 감자가 필요합니다. 1명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 언제든지 즐기실 수 있지만 특히 겨울 에 좋습니다. 이 레시피는 미국 요리의 전형입니다. 유제품을 섭취하지 않는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 59%라는 좋은 스푼아큘라러 점수를 받았습니다. 에그 플로렌타인 , 피스타치오와 건포도를 첨가한 플로렌타인 쿠키 , 석류 소스를 곁들인 로스트 포크 플로렌타인 은 이 레시피와 매우 유사합니다.

달콤한 감자튀김을 곁들인 크랜버거

영어: 레시피 상자에 더 많은 미국 요리법을 추가하고 싶다면, 달콤한 감자튀김을 곁들인 크랜버거가 시도해 볼 만한 레시피일 수 있습니다.이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 43g , 지방이 21g , 총 칼로리가 911kcal 입니다.이 레시피는 6인분이며, 인분당 $3.58입니다.이 레시피를 만든 사람은 많지 않지만, 한 사람은 제 입맛에 딱 맞다고 말할 것입니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 30분이 걸립니다.Taste of Home에서 제공합니다.꽤 비싼 메인 코스로도 좋습니다. 유제품을 먹지 않는 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다.갈은 타임, 칠면조 그레이비, 참깨 햄버거 번, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다.전반적으로, 이 레시피는 0%의 개선 가능한 스푼 점수를 받습니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 구운 고구마 튀김 , 요거트와 치폴레 고추를 곁들인 구운 고구마 튀김 , 요거트를 곁들인 구운 고구마 튀김 과 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

구운 쇠고기 패티

구운 소고기 패티는 사이드 디시 레시피 상자를 확장하기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 1인분에 89센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다 . 1인분에는 239칼로리 , 단백질 9g , 지방 11g이 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과했고, 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. Taste of Home의 이 레시피는 햄버거 번 6개, 파마산 치즈, 밀가루, 물이 필요합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 40분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 39%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피로는 Frikadellen German Meat Patties , Garbanzo Oat Patties , Gingery spinach and potato patties 가 있습니다.

호박 버거

미국 음식이 그리울 때마다 외식하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊으세요. 집에서 호박 버거를 만들어 보세요. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 5g , 지방이 2g , 총 164칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 인분당 94센트입니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 이 레시피는 오르되브르로 먹으면 가장 좋으며 약 1시간 15분 정도 걸립니다. 가게에 가서 양파, 햄버거 번 8개, 소금, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요. 이 레시피는 Taste of Home에서 제공합니다. 유제품을 먹지 않는 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 52%라는 꽤 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법으로는 맛있는 치킨버거 , 칩토틀레 요거트 소스를 곁들인 애플 체다 칠면조 버거 , 신랄한 생강 라임 소스를 곁들인 아시안 연어 버거 등이 있습니다.

햄버거 마카로니 스킬렛

햄버거 마카로니 스킬렛은 8인분인 오르되브르입니다. 몸매 관리 중이신가요? 이 유제품이 없는 레시피는 1인분당 237칼로리 , 단백질 9g , 지방 1g이 들어 있습니다. 1인분에 52센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 11%를 충족합니다 . 이 레시피는 전형적인 미국 요리입니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 농축 토마토 수프, 오레가노, 야채, 그리고 다른 여러 재료를 섞으면 맛있는 레시피가 완성됩니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 40분이 소요됩니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 72%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면, 다음과 같은 유사한 레시피도 살펴보세요: 글루텐 프리 햄버거 번 , 허니 휘트 햄버거 번 , 버섯 스위스 햄버거 파이 .

스위스 버섯 치킨

스위스 버섯 치킨은 4인분 메인 코스입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 41g , 지방이 23g , 총 칼로리가 429칼로리 입니다. 1인분에 1.92달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 24%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 버터, 닭 가슴살 반쪽, 델리 햄, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다. 이 레시피는 Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 59%라는 꽤 좋은 스푼 점수(spoonacular score)를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 버섯-스위스 햄버거 파이 , 스위스 차드와 버섯을 곁들인 키슈 , 스위스 차드와 버섯 포포버 베이크 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

땅콩버터 햄버거

더 많은 미국 요리법을 컬렉션에 추가하고 싶다면 땅콩버터 햄버거를 시도해 볼 만한 요리법일 수 있습니다. 이 요리법은 1인분이며 1인분당 67센트입니다. 1인분에는 229칼로리 , 단백질 15g , 지방 18g이 들어 있습니다. 이 요리법을 만든 사람은 많지 않았지만 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. 햄버거 패티, 마요네즈 한 스푼, 땅콩버터 한 스푼, 그리고 다른 재료 몇 가지만 있으면 이 요리법을 맛있게 만들 수 있습니다. 매우 합리적인 가격의 메인 코스로 좋습니다. 준비부터 접시까지 이 요리법은 약 1분이 걸립니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, FODMAP 친화적인 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 39%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 다소 나쁩니다. 글루텐 프리 햄버거 번 , 허니 휘트 햄버거 번 , 버섯 스위스 햄버거 파이는 이 레시피와 매우 비슷합니다.

양념 햄버거 믹스

Seasoned Hamburger Mix는 미국식 호르도브르입니다.이 레시피는 20인분이며, 인분당 4센트입니다.1인분에는 칼로리 6칼로리 , 단백질 0g , 지방 0g이 들어 있습니다.1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다.마늘소금, 소금, 오레가노, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 락토 오보 베지테리 언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다.준비부터 접시까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다.Taste of Home에서 제공합니다 .0%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 개선할 수 있습니다. 바스마티 라이스 와 생강 양념 요거트 , 매콤한 양념 로디드 과카몰리 , 버터 플랜틴 프라이와 양념 아보카도를 시도해 보세요.

햄버거 수프

햄버거 수프는 10인분 메인 코스입니다 . 1인분당 2.43달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 . 1인분에는 494칼로리 , 44g의 단백질 , 28g의 지방이 들어 있습니다. 가게로 가서 버터, 다진 쇠고기, 닭고기 육수, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하지만, 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. 미국 음식 팬에게는 다소 저렴한 레시피입니다. 언제든지 즐길 수 있지만, 특히 겨울 에 좋습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 54%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 이는 견고합니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 글루텐 프리 햄버거 번 , 허니 밀 햄버거 번 , 버섯 스위스 햄버거 파이 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

다양한 미국식 햄버거 스타일 요리를 만드는 동영상

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